Tabel2. Komposisi Zat Gizi Tepung Beras per 100 g bahan Komposisi Unit Nilai per 100 g Kalori Kkal 366 Air g 11,89 Protein g 5,95 Lemak g 1,42 Karbohidrat g 80,13 Serat g 2,40 Gula g 0,12 Sumber: (Safitri, 2018) Kadar air tepung beras termasuk tinggi dikarenakan tepung beras mengandung serat pangan.1butir telur. 2 sdt garam. 1 sdm gula pasir. 5 siung bawang putih. daun pisang atau plastik panjang secukupnya untuk pembungkus. Cara Membuat Kerupuk Udang Khas Cirebon: Tahap pertama yang harus dilakukan adalah memblender halus udang dengan bawang putih, garam dan telur.7Resep dan Cara Membuat Makanan Ringan Sendiri yang Mudah; 8+ Resep Praktis Roti untuk Menu Sarapan yang Enak dan Bergizi (2023) Terbuat dari bahan tepung beras dan tepung kanji. Kamu bisa bikin kue basah tradisional ini di rumah. Resep Kue Lapis. Bahan: 800 ml santan 225 gram tepung beras
KueLumpang atau Lompang (ejaan lama: Loempang) merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatera Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa.Dalam leluri suku Palembang, Kue Lumpang kerap dihidangkan
25gram tepung beras; 250 ml santan dari ½ butir kelapa; ¼ sendok teh garam; 1 lembar daun pandan, simpulkan; Bahan sirup gula: 200 gram gula pasir; Cara membuat: Larutkan tepung beras dan tepung sagu dengan air, air suji, dan garam. Lalu rebus sampai kental dan meletup-letup. Setelah matang, tuang dalam cetakan dawet yang sudah
Teksturnyayang krispi dan rasanya yang gurih selalu bikin kita ogah berhenti ngunyah. Sebagai pencinta keripik, kali ini kamu bisa cobain keripik yang terbuat dari terung. Selain cocok diolah menjadi tumisan, terung ternyata juga enak diolah menjadi keripik, lho. Menggunakan tiga jenis tepung yang membuat teksturnya kripsi dan bisa tahan lama.b8UN. 7016037748643445135530255
